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        熱烈慶祝我校青年教師在全國餐飲行業職業技能大賽上一舉奪得兩項金獎!

        提供者:  來源:保定虎振技工學校   時間:2021-10-25  

              我校青年教師牟訓云、張浩天在全國餐飲行業職業技能大賽上,從來自全國27個省市(自治區)的220余名廚界精英中脫穎而出,一舉奪得中式烹調和中式面點兩項金獎!


              5月31日,在保定市烹協承辦的全國餐飲行業職業技能競賽河北省選拔賽保定賽區中,我校青年教師牟訓云、張浩天技壓群雄拔得頭魁,即獲得參加國賽資格。保定市烹飪協會會長孟蘭英又帶領多位名師到校,對牟訓云、張浩天進行指導。


              9月23日至25日,全國餐飲行業職業技能大賽在天津如期舉行,經過3天的激烈角逐,牟訓云、張浩天展示了自身妙手天成,爐火純青的烹飪技藝,參賽作品集中展示了傳承不守舊、創新不忘本的發展理念和成果,與其他參賽選手同場競技,切磋交流,展現出過人的烹飪功底和技藝水平,彰顯了虎振人才隊伍卓爾不凡的風采和精益求精的工匠精神。


              頒獎典禮上,虎振學校青年教師牟訓云榮獲中式烹調金獎,張浩天榮獲中式面點金獎,保定虎振技工學校載譽而歸!


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